WSET Nivel 3 en Vinos®

Descripción

Este curso es una progresión natural desde el Nivel 2 en Vinos, igualmente es un curso necesario para aquellas personas que desean seguir formándose y matricularse en el Nivel 4 Diploma de Wine & Spirit.

El Nivel 3 constituye una fase de consolidación diseñada para aquellos con una base previa en conocimientos vinícolas, abordando aspectos que incluyen regulaciones, denominaciones de origen, países y regiones productoras, variedades de uva, tipos de vino y factores de calidad. Este nivel se caracteriza por una mayor inmersión en viticultura y enología.

Calificado como nivel avanzado, se orienta tanto a profesionales del sector vinícola como a aficionados con conocimientos previos. La cualificación ofrece un profundo entendimiento de los factores que influyen en el estilo, la calidad y el precio del vino. Después de completar con éxito la formación, los participantes estarán capacitados para describir las características de los principales vinos a nivel mundial, evaluar con precisión los vinos y utilizar su conocimiento para ofrecer recomendaciones fundamentadas.

La modalidad semi-presencial implica que los alumnos deben dedicar un tiempo considerable a estudios independientes antes de someterse al examen, que se realiza al concluir la formación presencial.

objetivos

El programa abarca la identificación de factores naturales y humanos en viñedos y bodegas que afectan la producción de vinos tranquilos a nivel mundial, explicando cómo influyen en el estilo, calidad y precio. Además, se examinan las características de estos vinos en las principales regiones vinícolas, considerando factores legales y comerciales. El estudio se amplía a vinos espumosos y generosos, analizando cómo elementos naturales, decisiones en bodega y aspectos legales inciden en su estilo, calidad y precio.

Un aspecto crucial es la capacitación para informar y asesorar sobre vinos, demostrando habilidades en la descripción precisa de las características clave de los vinos tranquilos. Se evalúa la aptitud para aconsejar tanto a clientes como a personal, destacando la comprensión detallada de los aspectos que influyen en la calidad y el estado para el consumo de estos vinos. Este enfoque integral proporciona una visión completa del mundo del vino y prepara para una asesoría experta y fundamentada.

contenido

UNIDAD 1

UNIDAD 2

examen

El examen se compone de dos secciones distintas: una teórica y otra práctica. La parte teórica comprende un conjunto de 50 preguntas de opción múltiple y la redacción de 4 preguntas. Por otro lado, la parte práctica implica la realización de una cata a ciegas de dos vinos. La duración total del examen será de 2 horas para la sección teórica y 30 minutos para la práctica. Para obtener la calificación de «apto», es necesario superar un mínimo del 55% de respuestas correctas en cada una de las partes. En caso de no alcanzar la calificación de «apto», se ofrece la opción de participar en convocatorias posteriores, previo pago de la correspondiente tasa.

La gestión de los exámenes se realiza desde la central de WSET en Londres, donde se envían para su corrección una vez finalizada la prueba. Canarias Wine Academy se comunicará con cada alumno para informarle sobre su resultado y facilitar el envío del pin y certificado correspondientes. Este proceso garantiza una evaluación rigurosa y una comunicación efectiva con los participantes.

Fecha

15 y 22 Feb 15, 22 y 29 Mar 2025

9, 10, 16, 17 y 23 de Junio 2025

Horario

09.00 – 18.00

09.00 – 18.00

Lugar

Lanzarote  (Castellano)

Tenerife (Castellano)

Scroll al inicio
Abrir chat
1
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?